Chủ Nhật, 20 tháng 3, 2016

Cương quyết đình chỉ công tác 4 nhân viên bảo vệ rừng đánh người


Ban giám đốc Ban quản lý bảo rừng phòng hộ Long Thành đã quyết định tạm đình chỉ công tác đối với 4 nhân viên bảo rừng bị tố cáo trói và đánh người mà báo Tuổi Trẻ đề đạt.

Xem thêm: cong ty bao ve tai quan 8

 



Chiều 3-3, ông Phạm Minh Đạo - giám đốc Sở NN&PTNT tỉnh Đồng Nai xác nhận thông tin này.

Theo đó, các ông  Lê Văn Lang - trạm trưởng trạm Rạch Tràn, Phan Phi Phụng - đội phó đội bảo vệ rừng lưu động) và hai nhân viên Đàm Văn Đắc, Phan Văn Tú đã bị tạm đình chỉ công tác.

Giải thích lí do tạm đình chỉ  công tác những nhân viên trên, Ban quản lý rừng phòng hộ Long Thành cho hay đình chỉ để công an huyện Nhơn Trạch điều tra làm rõ.

Ông Phạm Minh Đạo cho biết đã đọc giải trình của Ban quản lý bảo vệ rừng.

Bước đầu, những nhân viên bảo vệ rừng bị tạm đình chỉ xác nhận do nóng nảy trước công trình xây dựng trái phép của bà Nguyễn Thị Ánh Ngọc trong đùng tôm (ở ấp Bà Trường, xã Phước An, huyện Nhơn Trạch) nên có ném xi măng xuống sông, có dỡ hai trụ bao cốt pha và va chạm với bà Ngọc và ông Nguyễn Văn Ni (cha bà Ngọc), phát biểu sai chuẩn mực đạo đức công vụ…

Theo ông Đạo, giải trình ban đầu của Ban quản lý bảo rừng Long Thành có nhận khuyết điểm, sai sót Ngoài ra làm nhiệm vụ.

Tuy nhiên, ông Đạo cho hay, việc giải trình chỉ là nội dung ban đầu vì Công an vẫn đang điều tra việc đánh người, còn sở NN&PTNT đã lập đoàn thanh tra công vụ để làm rõ những vấn đề mà Tuổi Trẻ đã phản ánh về sai phạm của nhân viên bảo vệ rừng.

http://dongphucteen.vn/rao-vat/dich-vu-bao-ve-thai-son-viet-nam-mot-cong-ty-bao-ve-hang-dau-viet-nam/
 

 

Thứ Sáu, 18 tháng 3, 2016

Món ngon cháo cá lóc rau đắng đậm đà hương vị miền Tây

Cá lóc ngọt béo, tô cháo gạo rang thơm nức và vị đăng đắng của rau là món ăn khó có thể bỏ qua khi ghé Mỹ Tho, Tiền Giang.

Tại các tỉnh miền Nam và Tây Nam Bộ, cháo là món ăn quen thuộc của mọi gia đình. Người không giỏi nấu nướng hoặc không có nhiều thời gian chỉ cần vo nắm gạo bắc nồi cháo trắng ăn với cá kho khô.

Cầu kỳ hơn thì mua ít thịt heo để có nồi cháo thịt bằm. Nhưng có lẽ phải đến khi nếm thử món cháo cá của xứ Mỹ Tho, người sành ăn mới công nhận "đây không còn mà món ăn thường ngày mà chính là đặc sản".



Món cháo Mỹ Tho có tuổi thọ cả trăm năm trước.
Không quá cầu kỳ trong chế biến nhưng muốn có tô cháo ngon khiến người ăn phải xuýt xoa thì không đơn giản. Trước tiên là gạo, đầu bếp sẽ chọn loại gạo dẻo vừa, vị ngọt và có hương thật thơm. Gạo nấu cháo không vo và nấu ngay như cháo trắng mà phải được rang trên chảo đến khi hạt vàng đều và tỏa mùi thơm.

Tour du lịch 30 tháng 4 & 1 tháng 5
Cá lóc chọn để nấu thường là con to để ít xương. Tuy vậy các đầu bếp kỹ tính ở Mỹ Tho thường chọn cá lóc đồng. Loại cá này tuy nhỏ hơn nhưng thịt chắc và thơm. Cá mua về đánh vảy, xát muối lên toàn thân cá để khử nhớt và bớt mùi tanh.

Bụng và đầu cá cần làm thật sạch bằng cách lấy mang và bít tất phần máu bằm còn đọng lại. Với người miền Tây, cá làm sạch nhưng phải để lại nguyên bộ ruột vì đây được xem là phần ngon nhất của cá lóc và cũng là nét lôi cuốn của món cháo cá. Để cá hết tanh và không bị nhạt, sau khi làm sạch, một số người chần cá qua nước sôi có tí gừng, tí muối và bột nêm.



Cá lóc cần để nguyên bộ lòng.
 
Để cháo tròn hương vị, nước nấu cháo không được dùng loại nước máy có lẫn mùi clo. Một số người kỹ tính dùng nước mưa hoặc nước lọc để nấu cháo. Bắc nồi lên bếp, đun nước sôi cho gạo rang vào nấu đến khi nở, nêm muối, bột ngọt, đường và nước mắm. Cuối cùng, cá lóc được cho vào đun để nước ngọt và mùi thơm của hòa với từng hạt cháo thì vớt cá để riêng.

Với người nấu khéo, con cá lóc chỉ vừa đủ chín tới để thịt vẫn còn nguyên không vỡ. Tùy vào sở thích của người ăn, đầu bếp sẽ tách riêng phần đầu và ruột cá. Phần thân cá sẽ được tách hết xương, khi cần ăn, chỉ việc cho cá vào tô rồi múc cháo. Cũng có người thích để cá riêng trên đĩa có thêm hành chần và rau thơm.

Để tô cháo thêm phần hấp dẫn, sau khi nêm nếm đủ gia vị, người nấu thường lấy hành tím cho vào, ngoài ra hành lá và ngò rí xắt nhuyễn cũng là hai thứ không thể thiếu. Tương hột (đỗ tương) bằm nhuyễn cũng là bí quyết giúp nồi cháo cá có mùi vị đặc trưng. Tại Mỹ Tho, một số quán cháo cá lóc nổi danh có cả hũ tương hột bằm để khách có thể dùng làm nước chấm hoặc nêm thêm tùy thích.



Cháo cá lóc ngon miệng cả khi trời nóng lẫn khi trời mát.
 
Cuối cùng là đĩa rau đắng đất, thứ rau đặc sản miền Nam đắng tê đầu lưỡi nhưng sau lại ngọt. Không phải loại rau đắng trồng công nghiệp có thân và lá to như cọng rau sam, rau đắng đất Mỹ Tho mọc theo các mô đất ở sau nhà có lá và thân nhỏ, vị đắng hơn. Với món cháo cá, sự cấu kết giữa vị đắng và mùi thơm của rau như hòa quyện một cách hoàn hảo với mùi gạo rang, cá lóc và cả mùi tương có trong từng muỗng cháo.

Trời nóng, làm tô cháo cá nóng bức

Thứ Tư, 16 tháng 3, 2016

Lenovo Vibe X3 - Android giá tầm thấp chip cao cấp

Được định giá tầm trung nhưng Vibe X3 sở hữu thông số kỹ thuật như một smartphone cao cấp. Với chip Snapdragon 808 và RAM 3GB, cấu hình sản phẩm hệt nhau G4 của LG, dù giá chênh lệch tới gần 4 triệu đồng. Mẫu Android tới từ Lenovo còn sở hữu pin lớn hơn với dung lượng 3.500 mAh. Cùng với Zenfone 2 của Asus, Vibe X3 đang là một trong những lựa chọn đáng giá với người dùng smartphone chuộng cấu hình, hiệu năng.
Xem thêm : http://dongphucteen.vn/cong-nghe/dien-thoai-samsung-am-tham-ra-mat-may-tinh-bang-galaxy-tab-a-2016/

xây đắp và màn hình





Lenovo Vibe X3 có xây dựng cứng cáp, chắc chắn hơn Zenfone 2 nhưng không mỏng, dáng thời trang như Oppo R7s hay Samsung Galaxy A7 mới.
 

 


Nếu so với kẻ thù Zenfone 2, thiết kế của Vibe X3 ghi điểm nhờ vỏ nguyên khối và khung viền kim loại, tạo ra thân máy cứng và chắc chắn hơn. Mẫu Android của Lenovo còn được trang bị cảm biến vân tay, cho phép chạm để nhận diện nhanh và khá chính xác, tốc độ ngang với cảm biến trên Galaxy Note 5, iPhone 6. Tuy nhiên, thay vì được tích hợp ngay phím Home bên dưới màn hình như Vibe P1, cảm biến vân tay của Vibe X3 lại được đặt ở lưng. 

Bên cạnh việc tích hợp công nghệ âm thanh Dolby Atmos ở phần mềm, Lenovo còn trang bị thêm hệ thống loa kép nằm ngay trên và dưới màn hình, tương tự hệ thống loa BoomSound của HTC. Khi xem phim và chơi game, phần âm thanh của Vibe X3 thể hiện hiệu quả thực sự, đem lại âm thanh sống động hơn nhiều smartphone khác nhờ công suất tới 3 watt, gấp rưỡi sản phẩm thông thường.

Cách xây dựng của Lenovo cũng khá hay khi tạo ra cảm giác màn hình của Vibe X3 lớn và rộng ra tràn tới viền khi màn hình tối. Mặt trước chỉ chừa lại một phần nhỏ cho khung viền và hai loa. Chưa có được màn hình độ phân giải 2K như những smartphone cao cấp trên 10 triệu đồng, nhưng màn hình Full HD 5,5 inch trên Vibe X3 đem lại sự hài lòng.

 

 

 





Màn hình nét và tươi tắn, phù hợp cả chơi game lẫn xem phim. Cảm ứng nhạy, hỗ trợ tới 10 điểm chạm đồng thời.
 



So với chính "người anh em" Vibe P1, màn hình của X3 còn rực rỡ và đem lại hình ảnh sâu hơn, dù thông số kỹ thuật tương đồng. Đặt cạnh những đối thủ Android cùng tầm tiền như Galaxy A5 2016 hay Oppo R7s, Vibe X3 trình bày hình ảnh trong và sắc nét hơn dù cùng độ phân giải. 

Như phần lớn các smartphone Android tầm trung, Lenovo Vibe X3 hỗ trợ 2 sim nhưng một khay phải dùng chung với khe cắm thẻ nhớ microSD. Tuy nhiên, điểm bất tiện ưng ý được khi phiên bản được bán ra ở Việt Nam có bộ nhớ trong 32GB, dư dả cho việc cài ứng dụng và trò chơi phổ biến. Thêm nữa, cổng microUSB có hỗ trợ giao tiếp OTG, nếu cần thiết, laptop có thể kết nối ổ lưu trữ di động USB để xem phim, chuyển đổi dữ liệu.

 

 

 

 

Mở hộp Lenovo Vibe X3 



Dù vậy, cũng còn một vài chi tiết nhỏ cần lưu tâm ở xây đắp. Pin lớn khiến cho máy hơi dày (9,3 mm). Nếu so với Oppo R7s, Huawei G7 Plus hay Xperia M5 và C5 của Sony, thiết kế ở Vibe X3 tỏ ra không gọn gàng bằng. Trọng lượng 175 gram cộng với khung viền kim loại được làm phẳng, sử dụng các đường phay cắt kim cương khiến cho cảm giác cầm máy hơi khó chịu khi dùng lâu. Ở phiên bản màu trắng, mặt lưng còn dễ bám bẩn với chất liệu sơn mờ. 

Hiệu năng và trải nghiệm

Đây là điểm giá trị nhất ở Lenovo Vibe X3. Trong tầm tiền dưới 10 triệu đồng, đa số smartphone Android đều chỉ được trang bị chip tầm trung như Snapdragon 615 hoặc mới hơn là Snapdragon 652 của Qualcomm, nếu có cao cấp hơn cũng chỉ là Snapdragon 801 ra mắt trước 1 năm. Bên cạnh đó đó, Vibe X3 sử dụng chip Snapdragon 808, giống như ở các sản phẩm cao cấp như LG V10, G4, Moto X Style.

 

 

 

 





Hiệu năng của Vibe X3 ngang ngửa với các smartphone cao cấp và đắt tiền, dù có giá bán thấp hơn.
 



Chưa có RAM 4GB như Zenfone 2 hay R7s, dung lượng 3GB tỏ ra thừa thãi đối với một model tầm giá như Lenovo Vibe X3. Dù giao diện Android Lollipop 5.1 đã được Lenovo tuỳ biến, thêm thắt nhiều tính năng phụ, độ ổn định và mượt trong các thao tác vuốt trang, việc vào rồi thoát ứng dụng của X3 hơn hẳn Oppo R7s hay thậm chí là LG G4 cùng cấu hình.

Pin luôn là ưu điểm thường thấy trên smartphone của Lenovo và X3 không khiến người dùng thất vọng. Trong khoảng 8 đến 10 triệu đồng, đây là mẫu Android có dung lượng pin "khủng" với 3.500 mAh. Thử nghiệm bằng việc cho máy lướt web, xem video và chỉnh sửa ảnh liên tục bằng công cụ PC Mark, Vibe X3 chạy được tới 8 giờ 15 phút, cao hơn gần một giờ mức trung bình của các smartphone Android tầm trung.

Với nhu cầu thông thường của nhiều người, thời lượng pin ở model 2 sim của Lenovo dư dả để dùng qua một ngày. Còn với người có nhu cầu sử dụng nhiều hơn, chắc hẳn cũng không phàn nàn vì máy có hỗ trợ sạc nhanh Quick Charge 2.0.

Camera và âm thanh 

 

 

 

 





Xét về thông số, giống chip và pin, camera và chip âm thanh đều tỏ ra lôi cuốn trong tầm tiền.
 



Camera chính sở hữu cảm biến độ phân giải tới 21 megapixel của Sony, ống kính độ mở lớn f/2.0, tích hợp công nghệ lấy nét theo pha, đèn flash kép Dual-tone. Các thông số trên khiến nhiều người nghĩ đến smartphone Xperia Z cao cấp của Sony. Phần mềm chụp hình cũng được Lenovo trang bị nhiều tính năng hay, giống như trên model chuyên chụp ảnh Vibe Shot như cách thức chụp chỉnh tay Manual (giao diện giống Lumia Camera) hay phơi sáng, bên cạnh chế độ tự động có tên riêng là Smart. cơ chế quay video hỗ trợ độ phân giải 4K, điểm ít thấy trên các smartphone dưới 10 triệu đồng

Tuy nhiên, sản phẩm lại chưa tạo ra hứng thú với người thích chụp ảnh như những smartphone cao cấp khác. Việc mở camera chậm tốn tới vài thao tác. Chất lượng ảnh từ camera chính khá ổn, nhưng khi vào một số hoàn cảnh khó, hiện tượng cháy sáng hay quá tối mất chi tiết là thứ mà Vibe X3 không xử lý được. Điểm được nhất ở model của Lenovo là ảnh trông rất sắc nét.

Ảnh chụp thử từ Vibe X3:
  
Bù lại, camera trước của Lenovo Vibe X3 làm vừa ý hơn khi có độ phân giải tới 8 megapixel. Tính năng selfie trên máy cho ra các bức hình chân dung rất nịnh người dùng, bù lại ảnh sẽ bị giảm chi tiết. Da được làm trắng và mịn, thậm chí nếu thích, còn có thể làm cho khuôn mặt gọn hay mắt to hơn. Tuy nhiên, tốc độ chụp hơi chậm cộng với thiết kế không được nhỏ bé, việc selfie trên Vibe X3 dễ bị nhoè nếu cầm máy chắc và cẩn thận.

Ngoài hệ thống loa kép âm lượng lớn (công suất 1,5 watt x 2) và công nghệ Dolby Atmos đã quen thuộc trên nhiều smartphone của Lenovo, điểm thót tim ở Vibe X3 là việc có bộ xử lý âm thanh DAC ESS Sabre ES9018K2M và Wolfson WM8281 giống như trên V10, mẫu smartphone đang được đánh giá rất cao về khả năng chơi nhạc số của LG.

 

 

 

 




Về lý thuyết, model tới từ Lenovo có thể chơi được định dạng nhạc số chất lượng cao định dạng 32-bit. câu kết với hệ thống micro 3 chiều, kỹ năng lọc nhiễu khi ghi âm, quay video ở X3 cũng tốt hơn, trong và bớt tạp âm từ môi trường. Tuy nhiên, chưa được như LG, Lenovo mới tập trung vào phần cứng, chưa đầu tư nhiều để em lại chất lượng âm thanh thật sự vượt trội. Tai nghe đi kèm với máy cũng chưa được đầu tư đúng mức, trình bày chất lượng âm thanh khác lạ nhiều máy tính bảng thông thường.

Dường như, Vibe X3 thiếu tính năng như Hi-Fi trên V10, cho phép tự động tối ưu chất lượng âm thanh với các dòng tai nghe khác nhau theo trở kháng, nhằm đem lại âm thanh trung thực và chiều sâu hơn. Trong khi đó, phần mềm Dolby Atmos mới chỉ thay đổi âm thanh theo các cách thức khác nhau, tương tự một số mẫu Android Lenovo khác.

So sánh Lenovo Vibe X3 với Oppo R7s, Huawei G7 Plus và Samsung Galaxy A7 2016.

 

 

 

 





Nhiều thông số của Lenovo Vibe X3 tốt hơn các kẻ địch.
 


 

 

 

Tuấn Anh